Posestvo Lovenjakov dvor
Posestvo se ponaša z impresivno 170-letno tradicijo, ki zajema Gostilno Lovenjak, butični hotel Štrk, Kamp, počitniško hišo, ki je prenovljena prekmurska domačija in manjši živalski vrt. Preden je Blagovna znamka ROTO odkupila posestvo, je bilo le-to zapuščeno.
Hotel Štrk, gostu ponuja bogato izkušnjo s prepoznavno sobo št. 24 v kateri najdemo zgodovinske predmete iz časa grofa Matznauerja in izvorno pohištvo. Pred gostilno raste najstarejša prekmurska trta Gamaj z izvorom v Franciji, ki po 120. letih še vedno rodi ter tako omogoča pozen, ekskluziven, decembrski pridelek.
V gostilni ponujajo poleg klasične kuhinje še izvirne domače jedi in različne sezonsko-tematske kuhinje (dalmatinska, srbska, madžarska ...). V kuhinji uporabljajo sestavine, ki so pridobljene izključno iz domačega okolja, s čimer se zagotavlja visoka kakovost postrežene hrane in izkazuje usmerjenost v trajnostni način delovanja, saj so lokalni predelovalci neposredno v bližini, kar zmanjšuje daljše prevoze, izpust CO2 in posledično onesnaževanje ozračja.
Leta 2015 je bil v Angliji hotel ocenjen kot najboljši izbor med manjšimi, cenovno ugodnimi, luksuznimi hoteli (Luxory Travel Guide) ter prejel oceno 5,7/6 pri Holiday Check agenciji, kjer so glavni vir ocenjevanja bile stranke.
Prekmurje je tako pridobilo nekaj pristnega, domačega a hkrati inovativnega, s čimer nadgrajuje hotelsko ter gostilniško klasično ponudbo in si drzne ponuditi nekaj drugačnega. Kompleks je tako lepa pridobitev za razvoj turizma v Prekmurju in v Sloveniji.
Lovenjak Manor Estate
The estate boasts an impressive of 170-year tradition, encompassing the Lovenjak Inn, the boutique hotel Štrk, a campsite, a renovated Prekmurje farmhouse used as a holiday home, and a small zoo. Before the ROTO brand acquired the estate, it was abandoned.
Hotel Štrk offers guests a rich experience, featuring the distinctive Room No. 24, which houses historical items from the time of Count Matznauer and original furniture. In front of the inn, the oldest Prekmurje vine, Gamaj, grows with origins in France. After 120 years, it still bears fruit, allowing for a late, exclusive harvest in December.
In the restaurant, they offer not only classic cuisine but also original homemade dishes and various seasonal-themed kitchens (Dalmatian, Serbian, Hungarian, etc.). They use ingredients sourced exclusively from the local environment, ensuring high-quality food and demonstrating a commitment to sustainable operations. Local processors are nearby, reducing transportation distances, CO2 emissions, and atmospheric pollution.
In 2015, the hotel was recognized in England as the best choice among smaller, affordable luxury hotels (Luxury Travel Guide) and received a rating of 5.7/6 from the Holiday Check agency, where customer reviews were the main source of evaluation.
Učna Točka/Learning Point Nr. 16
Posestvo Lovenjakov dvor
Polana 40, 9000 Murska Sobota
www.lovenjakov-dvor.si